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微波炉烤月饼需要多长时间

2023-07-01 02:36:21 百科达人 7766次阅读 投稿:凉生

微波炉烤月饼需要多长时间

有网友问微波炉烤月饼需要多长时间,今天就给大家讲解一下微波炉烤月饼需要多长时间。

烤箱的温度为180度,约烤20分钟左右。

面包、月饼等焙烤食物之所以柔软富有弹性,是因为在烘烤过程中淀粉的直链部分被破坏而熟化。随着放置时间的延长,被破坏的结构会慢慢缔合,从而使柔软的焙烤食物逐渐变硬,这就是变陈现象。而变陈的速度与温度有关。一般来说月饼皮软、水分大、易变质,最好将月饼连包装盒一起放入冰箱冷藏室,食前一小时取出,可保证口味。

以上就是微波炉烤月饼需要多长时间,希望对大家有所帮助。

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