精品视频在线一区

黑米和黑豆能一起煮吗

2023-07-01 03:30:10 百科达人 9794次阅读 投稿:南栀

黑米和黑豆能一起煮吗

有网友问黑米和黑豆能一起煮吗,今天就给大家讲解一下黑米和黑豆能一起煮吗。

能。黑米和黑豆性味一样,都属于味甘,性平的食材,黑米归脾,胃,肾经,黑豆归脾,肾经,黑米所含的营养成分包括膳食纤维、蛋白质、脂肪、碳水化合物,以及人体必需的8种氨基酸、锰、锌、铜等矿物质,维生素颁、叶绿素、花青素、胡萝卜素等成分,黑豆所含的营养成分除了蛋白质、脂肪、维生素、微量元素之外,还含有黑豆色素、黑豆多糖、异黄酮等生物活性物质,二者的营养成分不相克,同煮食用营养价值更高。

黑米属于糯米类。黑米是由禾本科植物稻经长期培育形成的一类特色品种。粒型有籼、粳两种,粒质分糯性和非糯性两类。糙米呈黑色或黑褐色。黑米外表墨黑,营养丰富,有黑珍珠 和世界米中之王的美誉。我国不少地方都有生产,具有代表性的有东北黑米、陕西黑米、贵州黑糯米、湖南黑米等。黑米呈黑色或黑褐色,营养丰富,食、药用价值高,除煮粥外还可以制作各种营养食品和酿酒,素有黑珍珠和世界米中之王的美誉。最具代表性的陕西洋县黑米、自古就有药米、贡米、寿米的美誉。

以上就是黑米和黑豆能一起煮吗,希望对大家有所帮助。

声明:精品视频在线一区所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系: [email protected]