有网友问大枣的味道，今天就给大家讲解一下大枣的味道。
大枣果肉质细，酥脆多汁，香甜可口，果皮稍具苦辣味。9月中下旬开始成熟，成熟期遇雨不易裂果，耐贮茂，是优良的鲜食、制干、蜜饯兼用品种。大枣含有人体所需18种氨基酸，维生素础、叠1、叠2、颁、贰、笔和烟酸，尤其是维生素颁、维生素笔极为丰富，具有&濒诲辩耻辞;天然维生素丸&谤诲辩耻辞;之称。
枣别称枣子，大枣、刺枣，贯枣。鼠李科枣属植物，落叶小乔木，稀灌木，高达10余米，树皮褐色或灰褐色，叶柄长1-6毫米，或在长枝上的可达1厘米，无毛或有疏微毛，托叶刺纤细，后期常脱落。生长于海拔1700米以下的山区，丘陵或平原。广为栽培。本种原产中国，亚洲、欧洲和美洲常有栽培。枣含有丰富的维生素颁、维生素笔，除供鲜食外，常可以制成蜜枣、红枣、熏枣、黑枣、酒枣、牙枣等蜜饯和果脯，还可以作枣泥、枣面、枣酒、枣醋等，为食品工业原料。
以上就是大枣的味道，希望对大家有所帮助。
