有网友问冻了黄瓜怎么炒好吃，今天就给大家讲解一下冻了黄瓜怎么炒好吃。
黄瓜2条、蒜3瓣、醋少量、盐适量、糖少量、姜片2片、香葱适量。
1、黄瓜切薄片撒入适量的盐，把盆端起来颠匀，静置3-5分钟。
2、热锅入油，加姜片香葱爆香，倒入黄瓜片，翻炒叁四十秒。
3、加少量醋、糖和蒜泥，继续翻炒一分钟左右，即可装盘。
黄瓜营养价值：
黄瓜营养价值直奔主题的说，黄瓜的内部富含高蛋白质、维生素颁、维生素贰以及维生素贰等各类维生素物质、糖类、胡萝卜素、以及钙、铁等各种营养成分。经常吃黄瓜，有利于除热祛除口气，利尿补肾脏，最重要的是减肥。
以上就是冻了黄瓜怎么炒好吃，希望对大家有所帮助。
